7siechinne Kollektion
CHF 18.00
Der Spruch zum Wein.
In unserer Siebesiechinne Kollektion bekommst du eine einmalige Etikette, gestaltet von Lisa und Rosa von siebesiechinne.ch
Jedes Etikett gibt’s nur ein einziges mal, also sei schnell!
Ein Monferrato Bianco von Walter Fromm veredelt von den kreativen Köpfen von siebesiechinne.ch.
Unser Weisswein besteht aus ca. 80% Arneis und 20% Reinriesling. Die zwei Sorten werden mit ca. 78 bis 82 Oechsle, bei kühlen Morgentemperaturen gelesen. So gelangen die Trauben mit niedrigen Temperaturen in den Keller. Anschliessend kommen die ganzen Trauben in die Presse. Um den Aromaverlust möglichst gering zu halten, werden die Trauben mit Trockeneis überlagert. Nach dem Pressen fliesst der Most in temperaturgesteuerte Gärtanks. In diesen modernen Edelstahlbehältern wird der Most bei konstanten tiefen Temperaturen von ca. 12 °C vergoren. So entsteht unser „ZAPFE“ – ein aussergewöhnlicher Monferrato, der als optimaler Begleiter zu leichten Sommergerichten, aber auch als wohlschmeckender Weisswein zum Apéro überzeugt.
Lagerung und Trinktemperatur:
1–3 Jahre, 10–12 °C
Alkoholgehalt:
ca. 13.8% vol
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Motiv | Weinstein, Wiikinger, Da Wiinci, Wild, Wiinter, Flaschengeist, Schluckspecht, Weinachten, Weinhorn, Weinberg, Wiigonometrie, Wiinie the Pooh |
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